Сковорода с рифленым дном Luxstah, d=24 см, h=50 см, нержавеющая сталь, индукция
}} "Сковорода Magistro Rock Stone, d=26 см, h=4,8 см, кованый алюминий, антипригарное покрытие, индукция, чёрная")
}} "Сковорода блинная из нержавеющей стали «Общепит», d=28 см, толщина корпуса 0,6 мм, капсульное дно 3,5 мм, антипригарное покрытие, индукция")
}} "Сковорода Hanna Knövell, d=28 см, h=5,5 см, нержавеющая сталь, толщина стенки 0,6 мм, длина ручки 25 см, индукция")
}} "Сковорода Hanna Knövell, d=24 см, h=5 см, нержавеющая сталь, толщина стенки 0,6 мм, длина ручки 21,5 см, индукция")
}} "Сковорода-Wok Hanna Knövell Chief, d=26 см, нержавеющая сталь")
}} "Сковорода Hanna Knövell, d=26 см, h=5 см, нержавеющая сталь, толщина стенки 0,6 мм, длина ручки 25 см, антипригарное покрытие, индукция")
}} "Сковорода чугунная Wild Kitchen, d=20 см, лопатка и губка в комплекте")
}} "Сковорода Magma «Эко», 23×3,5 см, чугун, с 2 сливами, съёмная деревянная ручка, чёрная")
}} "Сковорода - пароварка Luxstahl, d=24 см, h=7 см, нержавеющая сталь, индукция")
Сковорода с рифленым дном Luxstahl
используется для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 и имеет трехслойное дно и стенки, которые обеспечивают быстрый и равномерный подогрев пищи и исключает ее пригорание.
TRIPLY - уникальная технология, позволяющая добиться эффекта томления в посуде из нержавеющей стали. Его также сравнивают с эффектом «традиционной русской печи». Секрет TRIPLY – в монолитном корпусе посуды, где нет ни единого шва и соединения, а также в трехслойной структуре дна и стенок: внутренний и внешний слой корпуса состоят из нержавеющей стали толщиной 0,6 мм, а между ними расположен слой алюминия толщиной 1,5 мм. Благодаря тому, что теплораспределительный слой алюминия присутствует во всем корпусе, сковорода мгновенно нагревается, тепло одинаково равномерно распределяется по дну и стенкам.
Преимущества рифленого дна:
- Можно использовать меньше масла.
- Масло и сок от продукта скапливаются в желобках, контакт продукта с маслом минимален. Масло не горит и не дымит, поэтому образуется меньше канцерогенов.
- Меньшая площадь соприкосновения дна с продуктом позволяет блюду не пригорать.
- Посуда из нержавеющей стали экологична, гигиенична и проста в эксплуатации. Она устойчива к воздействию кислот и щелочей, в том числе при высоких температурах, устойчива к деформации. В ней можно хранить приготовленное блюдо в холодильнике.
- Зеркальная полировка стенок сковороды с внешней стороны придает ей особо эстетичный и презентабельный вид, который впишется в любой интерьер кухни. Внутренняя гладкая поверхность легко очищается от остатков пищи - можно мыть вручную или в посудомоечной машине.
- Эргономичная полая ручка сковороды прикреплена надежными клепками, что не позволяет ей нагреваться во время приготовления блюда.
- Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Не предназначена для СВЧ-печей.
Посуда марки Luxstahl изготовлена в соответствии с ГОСТ 27002-86 и полностью соответствует требованиям СанПиН. Вес 1,192 гр, диаметр дна 20 см, верхний d=24 см, h=5 см, рифленое дно.
- Основные параметры
-
Страна производителяВьетнам
-
Размер упаковки47 см × 25 см × 8 см
-
ЦветСеребристый
-
МатериалНержавеющая сталь
- Прочее
-
В наборе, шт.1
-
Вид сковородыСтандартная
-
Высота стенки, см5
-
Диаметр дна, см20
-
Диаметр, см24
-
Капсульное дноНет
-
КрышкаНет
-
Можно мыть в посудомоечной машинеДа
-
НаборНет
-
РисунокНет
-
СкладКИУ 4
-
Съёмная ручкаНет
-
Температурное ограничениеНет
-
Тип плитыДля газовой плиты, Для галогенной плиты, Для индукционной плиты, Для стеклокерамической плиты, Для электрической плиты
-
Тип покрытияБез покрытия
-
Толщина дна, мм2,7
-
Толщина стенки, мм2,7
-
ФормаКруг, шар, цилиндр, Круглая