Top.Mail.Ru

Шоколад кондитерский молочный 33,6% Callebaut №823, таблетированный, 2,5 кг

Производитель: CALLEBAUT
Размеры:
280
x
250
x
90
Вес:
2,533
кг.
Ед. измерения:
шт
7 047
+70,47 бонусов на бонусную карту
Количество:
Доступно
Артикул:
5531537
Есть в наличии
Похожие товары

Если вы ищете культовый молочный шоколад, который предпочитают шеф-повара всего мира, рецепт № 823 — то, что вам нужно. Подумайте о глубоком, теплом цвете, гладкой консистенции какао и сладких карамельных нотах в довершение всего.

Этот всеми любимый шоколад имеет насыщенный вкус и отличную укладываемость. Сочетайте его с широким спектром мощных пряных, фруктовых, молочных или ликерных вкусов. Его всесторонняя текучесть делает его эффективным при любом использовании.

Вкусовой профиль: молочный, кремовый, карамельные ноты, сладость, какао, ваниль

Сферы применения:

  • Кондитерские изделия - карамель, шоколадные кластеры, ганаш, конфеты, трюфели;
  • Мороженое и сорбеты;
  • Выпечка - глазирование, кремы муссы.
  • Основные параметры
  • Страна производителя
    Бельгия
  • Размер упаковки
    28 см × 25 см × 9 см
  • Прочее
  • Белки, г
    5,5
  • Вес нетто, г
    2500
  • Вид шоколада
    Молочный
  • Добавки
    Без добавок
  • Жиры, г
    31,5
  • Продукты
    Да
  • Склад
    КИУ 5
  • Темпер. ограничение НЕ ВЫШЕ ℃
    +25
  • Темпер. ограничение НЕ НИЖЕ ℃
    +5
  • Температурное ограничение
    Нет
  • Углеводы, г
    57
  • Форма
    Таблетка
  • Энергетическая ценность, ккал
    540
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы

Отзывы

Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи
Ваш город - Псков,
угадали?