Китайский выдержанный черный чай "Шу Пуэр. Mengha", 357 г, 2008, блин
}} "Шоколадная открытка новогодняя \"Чудеса сбываются\", 2 шт х 5 г")
}} "Шоколадное драже \"Марципан в шоколаде\" mix, 100 г")
}} "Специя кардамон \"Мой выбор\" молотый, 100 г")
}} "Концентрат RiCHEZA «Облепиха», 1000 г")
}} "Монпансье в сахаре, карамель леденцовая в консервной банке, 140 г")
}} "Леденец с печатью на палочке «Люблю тебя», вкус: кола, 25 г.")
}} "Чай ароматизированный \"Облепиха с имбирем\", 100 г")
}} "Сироп «Слабифит», при запорах, 100 мл")
}} "Кондитерская посыпка, шарики, жёлтый матовый, 7 мм, 20 г")
Шу Пуэр (также известный как темный пуэр) – чай, прошедший ферментацию естественным (под воздействием микроорганизмов) или искусственным путём. Сырьём для такого продукта служат листья старых деревьев, растущих в горах среди трав и цветов, в богатой почве. Мощная корневая система деревьев впитывает и отдаёт чайному листу все полезные вещества. Именно этот процесс отличает его от других видов чая, придавая в результате напитку особый вкус и наделяя его полезными свойствами.
Особенности:
- Долгое древесное послевкусие, цвет смолы или нефти.
- Мощное воздействие на организм, заметная бодрость и энергичность.
- Содержит кофеин, который в данном чае действует мягко, поскольку он сочетается с танином, не накапливается в организме и оказывает благотворное действие при ряде недугов.
Заваривание чая
Для того чтобы вкус чая в полной мере раскрылся, достаточно взять 3-5 г заварки (1-2 чайных ложки) на 150 мл воды.
Пуэр, как и любой другой классический китайский чай, принято настаивать в чайнике или гайвани (специальная чаша с крышкой) из исинской глины объемом 100-150 мл. Но допустимы варианты со стеклянным или фарфоровым заварником, а также чайником гунфу.
Чтобы чай лучше раскрыл аромат, сосуд желательно нагреть выше комнатной температуры.
Залить заварку водой, нагретой до 90°С, подождать 20–30 секунд и слить жидкость. Первый пролив нужен, чтобы убрать пыль с сухих листьев и «пробудить» чай.
Повторно залить воду.
Настаивать чай следует 10–20 секунд: этого достаточно, чтобы чай заварился.
Выдержанный Пуэр заваривается до 10–12 раз, только с каждой новой заливкой напиток настаивается на 5 секунд дольше.
- Основные параметры
-
Страна производителяКитай
-
Размер упаковки20 см × 20 см × 3 см
- Прочее
-
parts count0
-
tnved902300000
-
Вес нетто, г357
-
Вид упаковкиВ бумажной обёртке
-
Вид чаяКрасный, Пуэр, Чёрный
-
Подарочный чайНет