Китайский выдержанный чай "Шу Пуэр. Ba nian chen yun", 357 г, 2009, Юньнань, блин
Шу Пуэр (также известный как темный пуэр) – чай, прошедший ферментацию естественным (под воздействием микроорганизмов) или искусственным путём. Сырьём для такого продукта служат листья старых деревьев, растущих в горах среди трав и цветов, в богатой почве. Мощная корневая система деревьев впитывает и отдаёт чайному листу все полезные вещества. Именно этот процесс отличает его от других видов чая, придавая в результате напитку особый вкус и наделяя его полезными свойствами. Особенности: вкус густой, насыщенный; цвет темно-каштановый плотный; аромат землистый, прогретого дерева.
Заваривание чая:
4-6 г чая на 250 мл горячей воды 95 градусов. Первое заваривание короткое 5-10 сек, полученный настой вылить. Второе заваривание 1 минута и более. С каждой последующей заваркой увеличивать ее продолжительность. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.
- Основные параметры
-
Страна производителяКитай
-
Размер упаковки18 см × 18 см × 3 см
- Прочее
-
Вес нетто, г357
-
Вид упаковкиВ бумажной обёртке
-
Вид чаяПуэр
-
Подарочный чайНет