Китайский выдержанный чай "Шу Пуэр", 50 г (+ - 5 г), (набор 8 шт), 2017, Юньнань
}} "Новый год. Кондитерская посыпка с мягким центром \"Жемчуг\" бело-голубая, 1,5 кг")
}} "Основа для приготовления глинтвейна на красном вине, 100 г")
}} "Коктейль «Клубничный» для иммунитета и сердечно-сосудистой системы, 75 г.")
}} "Чай чёрный в коробке конфете «Британские мопсы», вкус: лесные ягоды, 100 г.")
}} "Бальзам Altay Seligor «Алтайский» с боровой маткой и красной щеткой, 250 мл.")
}} "Жевательная резинка «Новый год: Это финиш» в коробке, 60 г.")
}} "Новый год. Шоколадное драже «Малина в темном шоколаде», 100 г")
}} "Новый год! Чай чёрный «Роскошного года» с предсказанием, вкус: мята, 20 г.")
}} "Новый год! Шоколадная бомбочка, белый шоколад, с маршмеллоу «Сказочного Нового года», 35 г")
Шу Пуэр (также известный как темный пуэр) – чай, прошедший ферментацию естественным (под воздействием микроорганизмов) путём. Сырьём для такого продукта служат листья старых деревьев, растущих в горах среди трав и цветов, в богатой почве. Мощная корневая система деревьев впитывает и отдаёт чайному листу все полезные вещества. Именно этот процесс отличает его от других видов чая, придавая в результате напитку особый вкус и наделяя его полезными свойствами.
Особенности:
- Долгое древесное послевкусие, цвет смолы или нефти.
- Мощное воздействие на организм, заметная бодрость и энергичность.
- Хорошо расщепляет жиры, тем самым способствуя потере лишних килограмм.
- Положительно влияет на мозговую деятельность, улучшает внимание и память.
- Содержит кофеин, который в данном чае действует мягко, поскольку он сочетается с танином, не накапливается в организме и оказывает благотворное действие при ряде недугов.
Заваривание чая
Для того чтобы вкус чая в полной мере раскрылся, достаточно взять 3-5 г заварки (1-2 чайных ложки) на 150 мл воды.
Пуэр, как и любой другой классический китайский чай, принято настаивать в чайнике или гайвани (специальная чаша с крышкой) из исинской глины объемом 100-150 мл. Но допустимы варианты со стеклянным или фарфоровым заварником, а также чайником гунфу.
Чтобы чай лучше раскрыл аромат, сосуд желательно нагреть выше комнатной температуры.
Залить заварку водой, нагретой до 90°С, подождать 20–30 секунд и слить жидкость. Первый пролив нужен, чтобы убрать пыль с сухих листьев и «пробудить» чай.
Повторно залить воду.
Настаивать чай следует 10–20 секунд: этого достаточно, чтобы чай заварился.
Выдержанный Пуэр заваривается до 10–12 раз, только с каждой новой заливкой напиток настаивается на 5 секунд дольше.
- Основные параметры
-
Страна производителяКитай
-
Размер упаковки22 см × 14 см × 3 см
- Прочее
-
Вес нетто, г50
-
Вид упаковкиВ пакете
-
Вид чаяПуэр
-
Подарочный чайНет