Диоксид титана, 200 г
Диоксид титана, 200 г
Размеры:
140
x
195
x
35
Вес:
0,208
кг.
Ед. измерения:
шт
Похожие товары
}} "Набор маркеров для украшения десертов, 17 см, 4 шт, разноцветные")
69,85
₽
}} "Набор маркеров для украшения десертов, 21×12×1,5 см, 5 шт, разноцветные")
Нет в наличии
Артикул: 2957161
128,73
₽
Диоксид титана известен, как пищевой ингредиент Е 171 или пищевой краситель белый. Диоксид титана используется для придания белого цвета продуктам. Диоксид титана – это порошок, который уже многие годы используют в традиционной кулинарии. Также диоксид титана пользуется большой популярностью и в молекулярной кухне, поскольку дает возможность готовить такие блюда, как мороженое, белое суфле, соусы, конфеты.
Диоксид титана имеет множество плюсов, среди которых выделяют:
- полное отсутствие токсических элементов;
- устойчивость к химическому воздействию;
- влагостойкость;
- хорошие отбеливающие качества;
- добавка не влияет на запах и вкус продуктов.
Эта пищевая добавка может применяться во время приготовления:
- конфет;
- завтраков быстрого приготовления;
- сухого молока;
- глазури;
- жевательных резинок;
- крабовых палочек;
- белого шоколада;
- муки;
- майонеза.
- Основные параметры
-
Страна производителяРоссия
-
Размер упаковки14 см × 20 см × 4 см
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы
Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи