Top.Mail.Ru

Диоксид титана, 100 г

Размеры:
140
x
195
x
20
Вес:
0,107
кг.
Ед. измерения:
шт
160,02
+1,60 бонуса на бонусную карту
Количество:
Доступно
Артикул:
10221896
Есть в наличии

Диоксид титана известен, как пищевой ингредиент Е 171 или пищевой краситель белый. Диоксид титана используется для придания белого цвета продуктам. Диоксид титана – это порошок, который уже многие годы используют в традиционной кулинарии. Также диоксид титана пользуется большой популярностью и в молекулярной кухне, поскольку дает возможность готовить такие блюда, как мороженое, белое суфле, соусы, конфеты.

Диоксид титана имеет множество плюсов, среди которых выделяют:

    • полное отсутствие токсических элементов;
    • устойчивость к химическому воздействию;
    • влагостойкость;
    • хорошие отбеливающие качества;
    • добавка не влияет на запах и вкус продуктов.

Эта пищевая добавка может применяться во время приготовления:

  • конфет;
  • завтраков быстрого приготовления;
  • сухого молока;
  • глазури;
  • жевательных резинок;
  • крабовых палочек;
  • белого шоколада;
  • муки;
  • майонеза.
  • Основные параметры
  • Страна производителя
    Россия
  • Размер упаковки
    14 см × 20 см × 2 см
  • Прочее
  • parts count
    0
  • tnved
    3206110000
  • Вид красителя
    Универсальный
  • Набор
    Нет
  • Продукты
    Да
  • Склад
    КИУ 5
  • Температурное ограничение
    Нет
  • Форма выпуска
    Сухой
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы

Отзывы

Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи
Ваш город - Псков,
угадали?